0 0

Khi mì ăn liền được tôn vinh

B?o tàng l?ch s?, b?o tàng m? thu?t, b?o tàng âm nh?c… h?n ?ã không còn quá xa l? v?i các b?n. Th? nh?ng, có ai t?ng nghe qua b?o tàng mì ?n li?n?

Ikeda và Osaka ???c xem là n?i khai sinh ra mì ?n li?n. Vào n?m 1958, s?n ph?m ??u tiên: mì gà ?ã ???c ông Momofuku Ando, ??ng th?i c?ng là ng??i sáng l?p công ty th?c ph?m Nissin, nghiên c?u thành công. Sau khi xu?t hi?n trên truy?n hình thông qua m?t m?u qu?ng cáo, nó l?p t?c thu hút s? chú ý c?a ??i b? ph?n ng??i dân Nh?t B?n

Hi?n nay trên th? gi?i, ch? có duy nh?t hai b?o tàng mang ch? ?? này và c? hai ??u ? Nh?t B?n.

B?o tàng mì ?n li?n Momofuku Ando ra là n?i trình bày l?i di?n bi?n quá trình hình thành  m? ?n li?n m?t cách rõ nét nh?t. B?o tàng này có quy mô khá l?n ?? có th?  tr?ng bày t?t c? nhãn hi?u và các lo?i mì ?n li?n t?ng có ? ??t n??c Nh?t B?n.

alt

??n v?i b?o tàng, khách tham quan c?ng có c? h?i khám phá cách làm mì ?n li?n, t? công ?o?n ??u tiên là nhào b?t cho ??n cán b?t r?i c?t b?t ra t?ng s?i và cu?i cùng là chiên chúng lên ?? t?o thành nh?ng s?i mì hoàn ch?nh giòn tan.

B?o tàng Momofuku Ando còn có m?t d?ch v? r?t hay mang tên “C?c mì c?a tôi”. ??u tiên, b?n s? ???c cung c?p m?t cái c?c m? r?ng. Sau khi ?ã t? tay trang trí c?c c?a mình (b?o tàng có s?n bút màu), b?n sang khu v?c ti?p theo và s? ???c cung c?p mì khô. K? ??n, b?n s? ch?n h??ng v? c?a n??c dùng và b?n lo?i ph? li?u theo ý mu?n. Cu?i cùng, nhân viên b?o tàng s? giúp b?n ?óng gói c?n th?n ?? b?n có th? mang v? nhà, n?u chín và th??ng th?c món m? c?a mình.

alt